Pan de Chocolate

Ésta receta salió porque en mi cronograma me tocaba comer:avena con cacao y claras. Asi que mezcle todo y lo convertí en ésto.

INGREDIENTES:
3 Claras
1/2 Taza de Avena
1cucharada de linaza
1 cucharada de cacao y 1 cucharada de proteina de chocolate (o 2 de cacao)
Truvia al gusto (yo le coloqué 2)
1 chorrito de agua
Levadura (Opcional)
Vainilla al gusto

PREPARACION:
Mezclar los ingredientes secos
Batir las claras hasta que estén a punto de nieve.
Agregar los ingredientes secos y batir
Agregar el chorrito de agua y la vainilla.
Hornear hasta que salga seco.

El syrup que tiene arriba lo hice con cacao, truvia y agua, revolví y metí en el micro 20 seg.