HAMBURGUESAS:
1/2 taza de caraotas blancas (pueden probar con cualquier otros granos)
1/4 taza de arroz
Cilantro, aji, cebolla y cebollin picado bien chiquitico
1 huevo
Ablandar los granos y condimentarlos, machacarlos con el arroz con un tenedor (No tiene que quedar bieeen machacado), agregar el resto, colocar el huevo y mezclar. Formar y colocar en una sarten de teflon o en su defecto coloca un poco de aceite en una servilleta y pasala por la sarten que vayas a usar, minimiza el uso del aceite e igual no se pega.
ENSALADA:
Lechuga, Repollo Morado, Almendras, 1/4 de manzana roja cortada muuy finita. Como aderezo mostaza dulce casera.
No hay comentarios:
Publicar un comentario