INGREDIENTES:
220Gr de Maiz
1/2 Taza de Harina Pan
Edulcorante al gusto
2 cucharadas de aceite del que quieras (Maiz, Canola, oliva...)
1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
Mezclar en un procesador el maiz con todos los ingredientes menos la harina, procesar hasta que muela, no completamente, debe quedar el maiz un poco completo.
Agregar en un bowl la mezcla anterior y la harina y mezclar con un poquito de agua o leche descremada, de almendras o de soya.
Agregar la mezcla a una sarten, vuelta y vuelta y listo!
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