En una dieta saludable hay que comer arroz, pero a veces toca almorzar luego de las 2 por ejemplo y es como que almuerzo sin arroz, no es almuerzo (por lo menos para mi, jajajaja), o tmb para cambiar la cosa, porque sabe muy rico de verdad!
El ingrediente estrella es: COLIFLOR!
Muelelo (Crudo) en la licuadora o en un picadotodo y comienza a inventar, puedes ponerle vegetales, colorearlo, lo que se te ocurra!
PD: El resto del plato son aritos de Zucchino o Calabacin sofritos sin aceite con cebolla (Si, precisamente se me rompio el que se ve, jajaja), y Champignones guisados con vegetales y un poco de salsa de pasta. No hay proteina, porque recuerden que soy vegetariana, por eso trato de comerla al comenzar mi dia y al terminarlo basicamente, a veces tmb lo hago en las meriendas)
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